Weinerlebnis Uruguay

1. TAG: COLONIA DEL SACRAMENTO
Ankunft in Colonia del Sacramento. Die zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärte Stadt war zur Zeit des Unabhängigkeitskampfes ein wichtiger Stützpunkt. Sie unternehmen einen Spaziergang durch die malerischen, kopfsteingepflasterten Gässchen, in welchen sich historische Denkmäler, koloniale Prachtbauten und interessante Museen befinden. Anschliessend degustieren Sie einen traditionellen Mate, das Nationalgetränk Uruguays.

2. TAG: KULINARISCHES ERLEBNIS
Der Tag steht ganz im Zeichen der Kulinarik. Sie besuchen das Weingut Bodega El Quinton, wo Sie eine Wein- und Olivenölverkostung erwartet. Ausserdem besuchen Sie den Bauernhof La Vigna der «Käse-Architekten» Augustin und Lucila, wo Sie mehr über die lokale Käseproduktion erfahren.

3. TAG: COLONIA – NARBONA WINE LODGE
Fahrt in die Gegend von Carmelo zur Narbona Wine Lodge. Am späten Nachmittag starten Sie ab Puerto Camacho zu einer idyllischen Bootstour durch die Inselwelt des Flussdeltas, wo sich die Wasser des Rio de la Plata und des Rio Uruguay vereinen, ein Ort, der als «Kilometer 0» beider Flüsse bekannt ist. Während der Bootstour geniessen Sie den wunderschönen Sonnenuntergang.

4. TAG: NARBONA WINE LODGE
Besuch der historischen Jesuitenstätte Calera de las Huerfanas. Hier nahm die Geschichte des uruguayischen Weinbaus ihren Anfang. Auf der damaligen Estancia Belen pflanzten die Jesuiten die ersten Rebstöcke des Landes. Als sie später von der spanischen Krone vertrieben wurden, hinterliessen sie rund 1500 Rebstöcke, die als Ursprung der lokalen Weintradition gelten. Anschliessend besuchen Sie die beiden Weingüter El Legado und Cordano, wo Sie viel über die Geschichte und die Anbauprozesse erfahren werden. Selbstverständlich kommen Sie auch in den Genuss der edlen Tropfen.

5. TAG: NARBONA WINE LODGE – COLONIA
Fahrt nach Colonia und individuelle Weiterreise.