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Fünf Lieblingsplätze
Das köstlichste Bougatsa der Stadt, ein Blätterteiggebäck gefüllt mit Griesspudding und mit reichlich Zimt bestäubt, gibt es am Liontaria Square, dem berühmtesten Platz Heraklions.
Den wohl beliebtesten Snack Griechenlands gibt es in Heraklion mit Pommes frites gefüllt, sodass die Portionen besonders üppig ausfallen.
Im Jahr 1865 gegründet, gehört die Bäckerei Toulis zu den ältesten der Stadt. Dort findet man eine grosse Auswahl an traditionellen wie auch moderneren Gebäck- und Brotspezialitäten.
Traditionelle kretische Erzeugnisse: Hier bekommt man köstlich frittierte Gebäckhappen gefüllt mit Käse und/oder regionalem Gemüse, ganz so, wie die Kreterinnen sie auch daheim zubereiten.
Ein lokaler Supermarkt mit frischen und von Hand hergestellten Erzeugnissen. Die ideale Adresse, um frisches Obst zu besorgen oder Mitbringsel für zu Hause zu kaufen.
Text und Fotos: Eleni Psyllaki