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Avant de partir en Amérique centrale & aux Caraïbes, voici quelques informations importantes dont vous devez tenir compte. Des points d'intérêt aux conditions d'entrée, en passant par toutes les informations sur le pays, vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir pour passer des vacances inoubliables en Amérique centrale & aux Caraïbes.
Culture : les Caraïbes mêlent cultures indigènes, africaines, européennes et asiatiques, visibles dans la musique, l’art, les carnavals comme celui de Trinidad ou le Junkanoo, et des croyances comme le vaudou.
Langue : souvent l'anglais, mais également différents langages créoles et l'espagnol, le français et le néerlandais.
Religion : principalement catholique, mais aussi protestante, les religions afro-caribéennes comme le vaudou, l'islam et le bouddhisme sont également représentées.
Cuisine : la cuisine caribéenne, épicée et variée, mêle influences africaines, indiennes, européennes et indigènes. Elle propose des plats comme l’ackee and saltfish ou le yuca con mojo, accompagnés de rhum et de fruits tropicaux.
Situation : les Caraïbes sont situées dans la partie tropicale occidentale de l'océan Atlantique, entourées par les Grandes et Petites Antilles.
Caractéristiques géographiques : les Caraïbes se composent de quatre îles principales (Cuba, Jamaïque, Porto Rico et Hispaniola) et d'une multitude d'îles plus petites. La région est connue pour ses forêts tropicales, ses mangroves, ses récifs coralliens et ses magnifiques plages.
Capitale : les différentes îles ont chacune leur propre capitale, par exemple La Havane (Cuba), Kingston (Jamaïque) et San Juan (Porto Rico).
Monnaie : le dollar américain (USD) est accepté dans de nombreuses îles, mais les monnaies locales telles que le peso cubain (CUP) et le peso dominicain (DOP) sont également utilisées.
Climat : climat tropical avec des étés chauds et des hivers doux. Les températures se situent entre 24 et 30 degrés Celsius toute l'année.
Décalage horaire avec la Suisse : -6 à -9 heures, selon l'île.
Conditions d'entrée : pour la plupart des îles des Caraïbes, les ressortissants suisses doivent être munis d'un passeport en cours de validité. Selon le pays, un visa peut également être nécessaire, par exemple pour Haïti ou Cuba. Certaines îles appartenant aux États-Unis, comme Porto Rico, ne sont pas soumises à l'obligation de visa, car elles font partie du territoire américain.
Santé : aucun vaccin particulier n'est requis pour l'entrée dans le pays, mais il est recommandé de se faire vacciner contre l'hépatite A et le tétanos. Dans certaines régions, des maladies dues aux moustiques telles que la fièvre zika et la fièvre dengue peuvent être présentes, il est donc important de se protéger contre les moustiques. Une prophylaxie contre le paludisme est également conseillée dans certaines régions.
Sécurité : les Caraïbes sont considérées comme une destination relativement sûre, mais les voyageurs doivent faire attention aux pickpockets dans les zones touristiques comme La Havane ou Kingston. Il est recommandé de ne se promener que dans les zones bien éclairées et fréquentées et de conserver les objets de valeur en lieu sûr.
Entre les forêts brumeuses et les volcans, les sites coloniaux et les îles tropicales, se déploie une diversité que l'on ressent le plus intensément en chemin. En se laissant porter par la nature du Costa Rica, en découvrant les contrastes du Panama ou en voyageant à travers la culture de Cuba, on rencontre des paysages, des personnes et des histoires qui restent en mémoire. Kuoni vous accompagne dans cette aventure avec son savoir-faire, son soin et ses idées de voyage qui s'adaptent à vos souhaits - conçus individuellement, avec des conseils personnels, et avec beaucoup d'intuition entre les deux.
Mexique
Kuoni Voyages – 7 jours, Circuit en voiture de location, Voyage privé
Jamaïque
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Des baies aux eaux turquoise, des brises chaudes et le doux clapotis des vagues accompagnent des journées qui appartiennent entièrement au moment présent. Entre les eaux lumineuses des Antilles, les plages blanches de la Riviera Maya et les criques cachées du Belize, la mer se dévoile dans toutes ses couleurs - parfois calme, parfois animée. Kuoni personnalise votre voyage - avec des hôtels triés sur le volet, des conseils personnalisés et des lieux qui correspondent exactement à votre rythme.
Chaque voyage commence par un rêve – et parfois par quelques questions sans réponse. Pour que votre enthousiasme reste intact, nous avons réuni pour vous les réponses les plus importantes. Et si quelque chose n'est pas encore clair, nos professionnels du voyage compétents sont là pour vous aider et vous conseiller.
Oui, les Caraïbes se prêtent bien aux vacances en famille. De nombreuses îles offrent un large choix de resorts familiaux proposant un hébergement confortable et des services spécialement adaptés. Le snorkeling dans les eaux limpides et les excursions en bateau vers des plages isolées ou encore des parcs aquatiques dans les resorts permettent de varier les plaisirs. En visitant des parcs naturels ou en explorant des mangroves, toute la famille peut découvrir la flore et la faune locales.
Plongée : découvrez des récifs coralliens, des épaves et un monde sous-marin coloré. Les spots de plongée les plus populaires se trouvent à Cozumel, Grand Cayman et Belize.
Randonnée : les Caraïbes offrent de nombreux itinéraires de randonnée, notamment dans les paysages volcaniques de Sainte-Lucie et de la Dominique, ainsi que dans les forêts tropicales de Porto Rico et de la Jamaïque.
Vacances à la plage : reposez-vous sur les plages de sable blanc de la Barbade, de Saint-Barthélemy ou de Cuba. Idéal pour la baignade, le snorkeling et les sports nautiques comme le surf ou le kayak.
Sports nautiques : grâce aux alizés constants, le kitesurf, la planche à voile et le jet ski sont particulièrement populaires à Porto Rico et Aruba.
Culture vivante : visitez des villes coloniales comme La Havane et Saint-Domingue ou découvrez des plantations historiques et des musées sur l'esclavage.
Observation de la faune : observez les baleines à la Dominique ou visitez les sites de nidification des tortues luth à Trinidad.
Golf : jouez sur quelques-uns des plus beaux terrains de golf des Caraïbes, par exemple en République dominicaine, en Jamaïque ou à Porto Rico.
Les Caraïbes regorgent de lieux moins connus, mais tout aussi fascinants, à découvrir loin du tourisme de masse :
Dominique - l'île des merveilles naturelles
La Dominique, souvent appelée « l'île naturelle des Caraïbes », offre des forêts tropicales intactes, des sources chaudes, des cascades et l'impressionnant lac Boiling. L'île est idéale pour les amateurs de randonnée qui aiment découvrir la nature unique en dehors des sentiers touristiques.
Anguilla - le luxe à l'écart de l'agitation
Anguilla est une île calme et moins fréquentée, connue pour ses plages de rêve et ses resorts luxueux. Ici, vous ne trouverez pas de grands hôtels ou de plages bondées - à la place, vous profiterez d'un luxe privé et de villas de plage exclusives. L'île se prête parfaitement à des excursions romantiques.
Saba - le volcan intact
Saba, une petite île néerlandaise située dans les Caraïbes, est idéale pour les voyageurs en quête de nature et d'aventure. Le volcan Mount Scenery est le point culminant de l'île et offre de magnifiques possibilités de randonnée. De plus, Saba est connue pour ses impressionnants spots de plongée, qui comptent parmi les meilleurs des Caraïbes.
Tobago - plages immaculées et nature
Tobago est l'île sœur plus calme de Trinidad et offre des plages intactes ainsi qu'une magnifique forêt tropicale dans la réserve forestière de Main Ridge, la plus ancienne réserve tropicale de l'hémisphère occidental. On y trouve de nombreuses baies isolées, idéales pour les sports nautiques et l'observation des oiseaux. Un tuyau secret est le Nylon Pool, un bassin d'eau peu profonde et cristalline dans la mer, accessible uniquement par bateau.
Barbuda - calme et solitude
La petite île de Barbuda, située juste au large d'Antigua, est connue pour ses plages immaculées et l'absence de grands hôtels. Vous pourrez vous détendre sur la Pink Sand Beach ou admirer l'une des plus grandes colonies de pélicans d'eau douce au monde au Frigate Bird Sanctuary. L'île offre une atmosphère d'isolement, parfaite pour le repos et les amateurs de nature.
Saint-Kitts-et-Nevis - expériences historiques
L'île de Saint-Kitts offre de merveilleuses plages ainsi que des sites historiques comme la forteresse de Brimstone Hill, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Nevis, la petite île sœur, est parfaite pour les voyageurs qui recherchent le paradis insulaire tropical sans les foules. Ici, vous pouvez vous promener dans des villages pittoresques, explorer les forêts tropicales ou vous détendre dans les sources chaudes.
Saint-Barthélemy (St. Barts) - les Caraïbes élégantes
Saint-Barthélemy est connue pour son exclusivité et attire surtout les voyageurs à la recherche d'une vie de luxe loin de la foule. L'île possède de magnifiques plages, des hôtels-boutiques exclusifs et des restaurants raffinés. Le port de Gustavia et les plages libres, en particulier, offrent une ambiance décontractée pour les voyages haut de gamme.
La Désirade, Guadeloupe - l'île la plus mystérieuse des Caraïbes
La Désirade, une petite île de l'archipel de la Guadeloupe, offre des plages intactes, une nature dense et peu de visiteurs. Ici, vous pouvez échapper au tourisme de masse et profiter de tranquilles vacances de randonnée.
Culebra, Porto Rico - plages immaculées et ambiance caribéenne
Une île paisible de Porto Rico, connue pour ses plages isolées comme Flamenco Beach, régulièrement classée parmi les plus belles plages du monde. Parfait pour le snorkeling, la baignade et la voile, sans les grandes foules.
Les Caraïbes proposent une offre variée d'expériences luxueuses :
Villas privées et resorts de luxe : de nombreuses îles des Caraïbes, telles que Saint-Barthélemy, la Barbade ou Anguilla, proposent des villas exclusives et des resorts-boutiques qui garantissent le plus grand confort et un maximum d'intimité. Certains resorts proposent même des plages privées et un service de majordome.
Îles privées : pour vivre une expérience vraiment exclusive, vous pouvez louer une île privée, comme Necker Island (autrefois propriété de Sir Richard Branson). Ces îles proposent des villas de luxe, des excursions en bateau privé et des expériences sur mesure.
Location de yachts et excursions en bateau : les Caraïbes sont réputées pour leurs yachts extravagants. Des croisières de luxe aux tours privés en yacht de location, vous pouvez découvrir des îles vierges dans une intimité et un luxe absolus. Avec votre propre équipage, vous pouvez explorer les meilleures baies et plages cachées de la région.
Retraites bien-être exclusives : certains resorts proposent des forfaits bien-être personnalisés qui comprennent tout, des retraites de yoga aux méditations en passant par des traitements spa haut de gamme. Citons par exemple l'Eden Rock Hotel & Villas à Saint-Barthélemy et l'Amanera en République dominicaine, réputés pour leur tranquillité et leurs installations luxueuses.
Expériences de restauration gastronomique : les Caraïbes proposent également des expériences gastronomiques exclusives dans des restaurants de première classe, souvent avec des menus de chefs étoilés et un service privé.
Les Caraïbes proposent une multitude de plats délicieux, marqués par des influences culturelles très diverses. Un must : le jerk chicken de Jamaïque, où le poulet est grillé avec un mélange d'épices piquantes. Autre must : l'ackee and saltfish, le plat national, composé du fruit ackee et de poisson salé. Curry goat, un curry de viande tendre de chèvre, est également très apprécié.
Le mofongo de Porto Rico et de la République dominicaine est composé de bananes plantains frites, servies avec de la viande ou des fruits de mer. À Trinidad et Tobago, le roti, un pain plat moelleux farci de différentes garnitures, est le snack à consommer. Le conch, le coquillage des Caraïbes, est particulièrement apprécié aux Bahamas et à Cuba et est souvent servi dans des soupes ou frit.
Les saltfish fritters, des boulettes de poisson salé frites, sont également un régal pour les papilles et sont très appréciées comme snack dans de nombreuses régions des Caraïbes. Le gâteau au rhum, un dessert moelleux au rhum, est un classique partout aux Caraïbes. Sans oublier le fried fish and festival, un plat de poisson frit servi avec un pain de maïs doux.
Le tourisme est un pilier important de l'économie locale et contribue à créer des emplois, à préserver la nature et à offrir une plateforme au mélange des différentes cultures sur place. Vous souhaitez y contribuer par votre voyage ? Optez pour un hébergement avec une certification de durabilité. Notre label engage distingue les hébergements correspondants. Voyagez en dehors des périodes de pointe et privilégiez les vols directs afin de réduire les émissions aériennes. Restez plus longtemps au même endroit, voyagez lentement et évitez de faire des sauts de puce d'une île à l'autre par avion. Découvrez la région à pied, à vélo ou en transports publics. Goûtez à la cuisine régionale et aux spécialités des restaurants locaux. Vivez de près la nature et la culture uniques des Caraïbes en découvrant l'île avec un guide, en participant à une dégustation de rhum dans une distillerie traditionnelle ou en suivant un cours de salsa. Équipez-vous de crèmes solaires respectueuses des récifs pour une journée parfaite à la plage et ne laissez rien derrière vous dans le sable ou la mer. Vous voulez en faire encore plus ? Emportez un sac en plastique et ramassez ce que vous avez laissé en route, et évitez les sports nautiques motorisés, comme les jet-skis. Ceux-ci pourraient perturber la faune marine.
Nous vous accompagnons – avant, pendant et après votre voyage. Détendez-vous et profitez de votre temps libre pendant que nous nous occupons de la planification, de la réservation et de tous vos souhaits de vacances. Qu'il s'agisse d'une prolongation spontanée, d'une place supplémentaire pour vos bagages ou de conseils d'initiés, nous sommes à vos côtés à tout moment grâce à notre expertise.
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