Vacances Croatie

Se prélasser dans les eaux turquoises de la mer Adriatique, flâner à l’ombre de remparts chargés d’histoire, déguster un poisson frais accompagné d’un vin d’une implacable finesse – la Croatie est le pays des sens. 

Des eaux limpides de l’Adriatique aux Alpes dinariques qui s’étirent de l’Italie à l’Albanie le long de la côte adriatique, la Croatie offre une palette de paysages d’une richesse insoupçonnée. Les Alpes dinariques sont dominées par un relief calcaire qui a donné naissance à des sommets escarpés, des cavités souterraines, des gorges rocheuses ou encore des cascades et des lacs d’une beauté époustouflante. Encore plus à l’intérieur, le pays s’aplanit de nouveau pour laisser place à des zones agricoles sur plusieurs kilomètres. En été, les champs de lavande emplissent l’air de leur arôme et recouvrent l’île de Hvar d’un flamboyant tapis violet. Vient ensuite l’automne et la saison des truffes : en Istrie, «la reine des champignons nobles» pousse en version noire et blanche. La Croatie oscille entre les Balkans et l’Europe centrale – marqué pendant des décennies par une succession de royaumes, empires et républiques, ce pays abrite de nombreux trésors culturels : des palais vénitiens se cachent derrière des forteresses napoléoniennes, et des colonnes romaines côtoient d’anciennes églises slaves, ornées de sculptures de style réaliste socialiste. 

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