Les meilleurs restaurants avec vue sur la mer d’Arabie

Le « best of » des restaurants de plage à Ashvem Beach à Goa

Ashvem Beach à Goa compte de nombreux restaurants – mais, quels en sont les meilleurs ? Voici mes quatre tuyaux.

1 La Plage

Aucun autre restaurant ne surpasse ce restaurant français dans le sable. La propriétaire sert elle-même ses convives et ce, le plus souvent pieds nus. Installé sur des chaises confortables, on se régale de poissons fraîchement pêchés, et de loin les meilleurs. Comme il se doit d’un restaurant français, on y trouve également une excellente carte de vins. Au dessert, un thali au chocolat couronne un menu parfait. Attention : risque d’addiction !

2 L’atelier

Joli petit restaurant proposant d'excellents plats thali végétariens. Les tables dans le sable ne sont pas très confortables. Il est préférable d’emprunter l'escalier à côté de l'entrée et de monter sur la plate-forme panoramique sur le toit de la cuisine. Des canapés confortables y sont cachés et on peut y passer toute la journée au farniente et à observer la plage et la mer. Conseil : derrière le restaurant et l'hôtel, un médecin offre des massages ayurvédiques relaxants. Vous n'avez qu'à demander à l'un des serveurs du restaurant.

3 The Pagan Cafe

Le petit café-restaurant est situé directement sur la plage et est très accueillant. On y trouve un choix infini de petit-déjeuners et les prix sont modiques. Les chaises confortables sont également un grand atout - on peut s'y installer pendant des heures, lire des livres de la petite bibliothèque de la maison et boire un jus d'ananas fraîchement pressé après l'autre.

4 Yab Yum

Ce petit restaurant, qui appartient à l'hôtel du même nom, est très caché derrière de grandes plantes et protégé par un toit de palmiers. Ne manquez pas d'essayer la salade de lentilles, un naan à l'ail et de savourer un jus de mangue fraîchement pressé. Si vous tombez sur la bonne table, vous serez récompensé par une vue sensationnelle sur Ashvem Beach. Ceux qui préfèrent manger allongés peuvent prendre place dans le salon attenant au restaurant. Les grands coussins et la musique de chill-out invitent à s'attarder.

Texte et photos : Jessica Feustle

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