Italie

La vita è bella

L'Italie tient une place de choix dans le cœur de nombre de vacanciers. Symbole de l'élégance, le pays séduit également par son extravagance, son enthousiasme, son rayonnement et son patrimoine. Chaque ville a son histoire, chaque paysage son charme... Qu'il ne tient qu'à vous de découvrir.

Avec son patrimoire d'une richesse incomparable et ses paysages d'une diversité étonnante, l'Italie est l'une des destinations de vacances parmi les plus appréciées. Que vous soyez plutôt ville ou campagne, plage ou montagne, ce pays a beaucoup à vous offrir. Des sommets des Dolomites à l'oreille de Dionysos en Sicile, d'Alba au nord jusqu'à Lecce au sud, partez à la découverte de ce pays envoûtant et irrésistible.

Capitale

Rome

Population

58 millions environ

Superficie

301 230 km2

Langues

Italien. Allemand et français en fonction des régions

Monnaie

Euro

Sécurité

Plus d'informations sur www.eda.admin.ch

Plages

Les plages en Italie sont publiques :
Si rien d’autre n’est mentionné, l’infrastructure sur les plages est payante et disponible uniquement en haute saison (de mi-juin à mi-septembre environ).

Passeport et visa

Citoyens de CH, D, F, FL, A (sous réserve de modifications):
• carte d’identité ou passeport en cours de validité

Manifestations et festivals

• «la sagra» : autrefois purement religieuses, ces fêtes aujourd'hui populaires mettent à l'honneur des produits agricoles régionaux et des spécialités gastronomiques telles que «la sagra della cipolla» (fête de l'oignon), ou «la sagra dei malloreddus» (spécialité de pâtes sarde). De janvier à décembre.

Souvenirs

• Viande : prosciutto di Parma, bresaola, etc.
• Verrerie «Murano»
• Fromages : parmiggiano, pecorino, gorgonzola, etc.
• Maroquinerie, chaussures ou sacs
• Olives et huiles d'olive
• Spiritueux : Grappa, Limoncello ou Sambuca
• Textiles
• Charcuterie : salame, mortadella, cotechino, etc.

Activités

Beach, Eat & Drink, Shopping, Night life, Culture, Nature & Quietness, History & Tradition, Events & Festivals, Sport in general, Watersports, Hiking, Biking, Golf, Wellness / Spa, Wintersport

Logement

• Loger proche de la nature :
à l'Agriturismo, dans la Masseria ou la Fattoria. Le tourisme en Italie établit de nouvelles tendances à ce sujet depuis env. 10 ans. Il y a une vaste gamme d'hébergements, de l'hébergement simple style «vacances à la ferme» jusqu'à l'hébergement de classe avec du luxe étant compatible du point de vue écologique.   

Climat

Italie du nord et Italie centrale
• Janvier–mars/novembre–décembre : temps froid et humide. Conditions idéales pour aller skier.
• Avril : la saison des vacances commence au bord des lacs d'Italie du nord. Les véliplanchistes y trouvent des conditions de vent idéales et des températures clémentes.
• Mai–juin/octobre : saison idéale pour découvrir le pays et sa culture. 
• Juillet : températures moyennes de 27°C, température de l'eau de 23°C, idéale pour la baignade.
• Août : chaleur accablante dans les plaines. Saison idéale pour des séjours dans les Apennins ou dans les montagnes de la Vallée d'Aoste et en Haute-Adige.
• Septembre : après l'afflux de touristes pendant les vacances d'été (Ferragosto), le calme revient sur les côtes ; la mer est agréablement chaude avec 21°C. Les  campings et les hôtels ferment à la fin du mois.
Sardaigne, Sicile et Italie du sud
• Février–avril : printemps, la floraison bat son plein. Saison idéale découvrir la région.
• Mai–septembre : été, températures dépassant parfois les 40°C. De temps à autre, un léger vent se lève sur les côtes.
• Octobre–décembre/janvier : précipitations, températures clémentes, avec parfois de la neige en altitude.

Faune et flore

Depuis les Alpes jusqu'aux Apennins, l'Italie regroge de réserves écologiques. Si la protection de la nature vous tient à cœur, nous vous conseillons la «Parchi Card» qui donne droit à des tarifs d'entrée réduits dans toutes les réserves nationales. Plus d'informations sur www.parks.it.

Destination d'été ou d'hiver?

Été, Hiver

Électricité

200 V, courant alternatif

Santés et vaccinations

Plus d'informations sur www.safetravel.ch

Politique

République

Extras

Les prix sont en général identiques à la Suisse. Sur les marchés locaux, à l'écart des lieux touristiques, les produits locaux sont moins chers.
• 1 l d'eau minérale non-gazeuse env. CHF –.75
• 1 kg de Parmiggiano Reggiano env. CHF 22.–
• Pourboire : env. 10% pour les services et au restaurant

Cuisine locale

• Caffè : expresso
• Caffè corretto : expresso avec un soupçon d'alcool
• Caffè freddo : glacé, noir et sucré
• Caffè lungo : expresso avec double quantité d'eau
• Caffè macchiato : expresso nappé d'un soupçon de lait
• Cappuccino : expresso nappé d'une mousse de lait chaude
• Cappuccino freddo : café au lait glacé et sucré
• Latte macchiato : lait moussé avec un peu de café
• Bistecca  alla Fiorentina : côte de bœuf
• Funghi Porcini, Tartufo : bolets, truffes
• Mozzarella di Bufala : mozzarella napolitaine au lait de buffle
• Panino, Piadina, Tramezzino : pain sandwich, toast ou pain plat en forme de galette servi chaud ou froid
• Parmigiana : aubergines et tomates gratinées
• Pâtes : chaque région a ses spécialités
• Pizza : servie à la pizzeria, à emporter «al taglio»
• Risotto ai frutti di mare : risotto aux fruits de mer

Restaurants

• Petit-déjeuner «prima colazione» : se déguste debout, au bar «al bar», avec un café «caffè» avec un croissant, «cornetto».
• Déjeuner «pranzo» : pas avant 13h. Menu composé de plusieurs plats qui dure env. 1h½.
• Dîner «cena» : pas avant 19h. Menu composé de plusieurs plats, qui peut durer de 2 à 3h.

Bars Aperitivo al bar : avant d'aller à table, les Italiens se rencontrent au bar. Ils commandent la boisson au bar sur présentation du ticket de caisse. Pendant l'heure de «l'aperitivo» de 18h à 20h, une grande variété de hors d'œuvres est proposée. Servez-vo
Divertissement

Sauf information contraire, l'animation dans les localités touristiques et les hôtels est surtout adaptée au goût des hôtes italiens.

Nota bene Au mois d'août, autour du 15, les stations balnéaires sont en ébullition à cause du début des vacances d'été «Ferragosto». Pendant l'avant-saison et la basse saison, les installations de sports et les possibilités de divertissements, ainsi que les restaurants, piscines ou infrastructures de plage ne sont que peu ou pas disponibles du tout.

Informations climatiques pour cette région

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