Riche en traditions, la Costa de la Luz est le berceau de l'histoire espagnole. Cadíz, plus vieille ville d'Espagne, a d'ailleurs été, selon la légende, fondée par Hercule en personne.
La région a joué un grand rôle dans l'histoire mondiale. C'est depuis Cádiz par exemple, que les vaisseaux de Colomb ont mis le cap sur le «Nouveau Monde». À votre arrivée à Jerez de la Frontera, n'hésitez pas à goûter au xérès, à visiter l'école royale andalouse de l'art équestre et le circuit de moto et Formule 1. Pour les amateurs du foot, sachez que le club Recreativo Huelva, fondé en 1889, est le plus ancien des clubs espagnols.