Andalousie

Le sud aux mille et un contrastes

À la croisée de l’Europe et de l’Afrique, l’Andalousie peut se targuer de posséder un patrimoine artistique, historique et architectural impressionnant et d’accueillir de prestigieux témoins de la présence musulmane en Espagne.

Exemple avec palais de l’Alhambra à Grenade, tout en arabesques et en colonnades, abritant des patios et des fontaines dignes d’un conte des Mille et Une Nuits. Sans parler des autres villes andalouses, tout aussi riches en églises et en cathédrales, entourées de remparts imposants et dotées d’un port de commerce autrefois florissant. Dans l’arrière-pays, les paysages torturés et variés sont quant à eux ponctués de sommets enneigés, de déserts de pierre brûlants et de villages assoupis.

Curiosités

• Séville
• Cordoue

• Grenade

• Gibraltar

Les grottes de Nerja
• Pueblos Blancos

Plages

Les plages de la Costa del Sol et de la Costa de la Luz se trouvent en Andalousie.

Manifestations et festivals

• Janvier : fiesta de la Reconquista à Grenade
• Mars-avril : festival international du Tango à Grenade
• Avril-mai : Concurso Nacional de Arte Flamenco, à Cordoue tous les trois ans
• Mai : fête de la Croix de Mai
• Juin : festival de la musique sépharade à Cordoue
• Juin-juillet : festival international de la musique et de la danse à Grenade
• Septembre : Velà de la Fuensanta à Cordoue

• Septembre : fête de la Vierge des Angoisses à Grenade
• Octobre : festival International des jeunes cinéastes à Grenade

• Novembre : festival international du jazz à Grenade
• Novembre : festival Hocus Pocus à Grenade

Durée du vol

Zurich/Genève/Bâle – Séville : env. 3h

Activités

Beach, Eat & Drink, Shopping, Night life, Culture, Nature & Quietness, History & Tradition, Events & Festivals, Wildlife, Sport in general, Watersports, Hiking, Biking, Golf, Wellness / Spa, Wintersport

Sport

• Golf : l'Andalousie est idéale pour le golf
• Sports nautiques : voile, planche à voile ou kitesurf

• Tennis : de nombreux hôtels disposent de courts de tennis

• Randonnée : à la Sierra Nevada

• VTT : à la Sierra Nevada

• Sports d'hiver : les pistes de la Sierra Nevada attendent skieurs et surfeurs

Destination d'été ou d'hiver?

Été, Hiver

Cuisine locale

La cuisine andalouse est très variée. La cuisine méditerranéenne se marie à la cuisine des régions campagnardes et l'époque des Maures y a laissé ses traces aussi. L'ail est un ingrédient indispensable de tout plat andalou Les tapas sont connus et appréciés partout. Les potées sont un plat d'hiver typique.

Quelques plats typiques: le Gazpacho, soupe glacée, le Cocido, potée aux pois chiches las frituras, fruits de mer souvent servis frites, jambon et fromages. Autre délice connu: le sherry de Jerez de Frontera.

Informations climatiques pour cette région

Meilleur periode de voyage

Meilleure saison : de mars à juin et de septembre à novembre. En juillet et août les températures s'élèvent à près de 40°C.

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