Québec

Québec la belle

Francophones, les Québécois ont certes quelque chose de différent du reste des Canadiens. Ils attachent une grande importance à leur héritage colonial, omniprésent à Montréal, Québec et Gatineau notamment, et dont ils sont très fiers.

L'été Indien à Québec est particulièrement saisissant : les rives du Saint-Laurent s'enflamment de dégradés de rouge, d'orange et d'or. Les paysages, ponctués de voies d'eau, sont spectaculaires et valent la peine d'être admirés depuis l'eau. Prenez un bateau pour découvrir les petits villages côtiers, les îles disparues et les formations rocheuses particulières.

Culture

Si vous aimez la danse, rendez-vous à la salle Multi de Méduse, où divers spectacles sont présentés ! Vous préférez les comiques et les concerts ? Alors procurez-vous plutôt le programme de la salle Albert-Rousseau ! Opéras et pièces de théâtre vous attendent en revanche au Grand Théâtre de Québec.

Curiosités

Les curiosités de la ville sont pratiquement toutes accessibles à pied.

Basse-Ville
Située aux abords du Saint-Laurent, la Basse-ville est le lieu des premières habitations de la ville.

À ne pas manquer
la place Royale
l’église Notre-Dame-des-Victoires
la maison Chevalier
la Batterie Royale
le musée de la Civilisation
le Vieux-Port

Haute-Ville

Perchée sur une falaise à une hauteur de 100 m, elle fut le siège du gouvernement de la Nouvelle-France

À ne pas manquer
le château Frontenac (l’emblème de la ville)
la terrasse Dufferin (promenade longeant les rives du Saint-Laurent jusqu’à la Citadelle)
la promenade des Gouverneurs
la rue du Trésor
la cathédrale Anglicane
le vieux monastère des Ursulines
le parc historique de l’Artillerie
La Citadelle : La construction de cette imposante forteresse fut entamée par les Français en 1750, et achevée par les Anglais en 1831. Erigée au sommet du cap Diamant, elle est l’emplacement du 22e régiment royal franco-canadien.

Grande Allée
Le quartier le plus en vogue du Vieux-Québec est une invite à la flânerie. De fait, la Grande Allée aligne les restaurants en tous genres, et l’offre en bars et night-clubs y est tout aussi diversifiée.


Croisière dans le port

Découvrez le Château Frontenac et le cap Diamant depuis la mer ! L’occasion d’en apprendre davantage la Nouvelle-France.

Transport

Le réseau des transports publics québécois est de bonne qualité : vous pouvez vous déplacer en bus, avec le Quebec City Bus (RTC) ou le bus intervilles, en taxi ou en ferry.

Manifestations et festivals

Février
Carnaval d’Hiver, où divers festivals sont organisés, de même qu’un concours de sculpture sur glace; Tournoi international de hockey Pee Wee (jeunes)

Mars/avril
3 America’s Film Festival, le meilleur festival indépendant du film sur territoire américain

Mai
Le Carrefour international du théâtre (grand festival du théâtre englobant plus de 90 productions)

Juin
Fête nationale du Québec («Quebec Day»)

Juillet
Festival d’Été de Québec

Août
les Fêtes de la Nouvelle-France (des artistes ambulants se produisent dans la vieille ville de Québec), Salon Plein Art (exposition en plein air de bijoux, d’articles en verre et en céramique, etc.)

Novembre
La Parade des jouets (grand défilé s’articulant autour du thème de la Saint-Nicolas).

Shopping

À Québec, vous trouverez un bon choix d’antiquaires près de la rue Saint-Paul, dans la Basse-Ville. Le quartier du Petit-Champlain, avec ses boutiques et ses galeries, est non seulement le quartier commercial le plus connu, mais également un centre historique. Insider's tip : avenue Cartier, en plein cœur de Québec, se tient un temple commercial abritant plus de 1100 magasins.

Activités

Eat & Drink, Shopping, Culture, History & Tradition

Logement

La ville de Québec se subdivise en deux parties bien distinctes : à l’extérieur des remparts se tient la cité moderne, avec des centres commerciaux, restaurants, bureaux et hôtels new look (hôtels meilleur marché du côté de Sainte-Foy), tandis que l’intérieur de la ville, le Vieux-Québec, revêt un caractère plus historique.

Restaurants

Le côté français se retrouve également dans la cuisine, ce qui n’empêche la cuisine internationale d’y être également représentée. La plupart des cafés et restaurants gastronomiques sont implantés dans le Vieux-Québec. Nos coups de cœur : «Le Saint-Amour» et sa cuisine délicieusement raffinée, «Le Brigantin/Vieux-Port», un bistrot bien français, le «Portofino» et ses mets italiens, le «TOAST», très en vogue, le «Charbon Steak House» ou encore «L’Entrecôte Saint-Jean», pour les amateurs de viande. Insider's tip : la cuisine franco-canadienne (par ex. gibier à la sauce aigre-douce) et les desserts au sirop d’érable sont ici incontournables.

Divertissement

Vous trouverez à Québec des bars sympathiques de jazz ou de blues. Citons notamment «Le Sacrilège», rue Saint-Jean 447 ou encore «L’Emprise» à l’hôtel Clarendon. Pour les noctambules : le «Boudoir Lounge» dans le St. Roch District et diverses discothèques rue D’Artigny et à la Grande Allée.

Excursions

Chutes de Montmorency

Ces chutes, entourées d’un parc, sont les plus célèbres du Québec.

Ste-Anne-de-Beaupré

Située à 40 km au nord-est de Québec, la basilique est le lieu de pèlerinage le plus prisé du pays.

Canyon Ste-Anne

Ce site a obtenu la distinction de l’«Attraction Canada Award» en 2002, un canyon notamment connu pour ses chutes (74 m) et ses trois ponts suspendus.

Onhoua Chetek8e

Un village d’Indiens hurons, où se mêlent tradition et modernité.

L’île d’Orléans

Petite île située à une quinzaine de minutes de Québec, en pleine nature.

Cap Tourmente National Wildlife Area

Un devoir que d’aller visiter cette réserve naturelle, a fortiori si vous aimez la nature ! Située à 45 min de Québec, sur la rive nord du Saint-Laurent, la réserve naturelle du Cap-de-la-Tourmente est un univers de toute beauté.

Parc national de la Jacques-Cartier

À une toute petite demi-heure de Québec vous attend un univers riche de contrastes. La vallée de la rivière Jacques-Cartier, profonde de 550 m, est particulièrement impressionnante !

Parc national des Grands-Jardins

Découvrez une nature intacte et le Mont du Lac-des-Cygnes.

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