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La Chine, le pays des superlatifs à tous points de vue ! Les traditions culturelles d'une part et la fureur économique d'autre part, deux exercices dignes d'un acrobate sur une corde raide, fragile équilibre entre la folie des grandeurs et la modestie. Métropoles modernes à l'est et espaces vierges à l'ouest, ce pays surprenant recèle de mille merveilles.

Culture du thé, terre cuite, traditions

L'Empire du Milieu porte merveilleusement bien son nom vu sa situation centrale. Entouré de 14 États, autant que la Russie, la Chine compte 1,3 milliards d'habitants. Dominée par le plus haut sommet du monde, elle est le berceau de trois religions ou plutôt trois grands enseignements : le confucianisme, le bouddhisme et le taoïsme. Un patrimoine culturel exceptionnel datant de plusieurs millénaires vous y attend. Citons par exemple la Grande muraille de Chine, le faste de la Cité Interdite au cœur de Pékin ou la fameuse armée en terre cuite de l'empereur Qin Shi Huangdi. Autant de trésors rivalisant de finesse, de précision et de délicatesse plantés dans un décor naturel époustouflant. Dunes de sable doré, plaines brumeuses, vastes rizières sans oublier non plus les fascinantes jungles urbaines comme Shanghai et Hong Kong. L'incontournable : participer à la cérémonie du thé dans une maison traditionnelle et se laisser entraîner dans le tourbillon d'une époque révolue.

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Bon à savoir

La philosophie chinoise de l'harmonie entre le ciel, la terre et l'homme repose sur cinq éléments. Le bois, le feu, la terre, le métal et l'eau, que l'on retrouve dans (presque) tous les domaines de la vie et qui représentent chacun des applications et des caractéristiques différentes. Mais ils désignent également les différents états des changements du ciel, de la terre et de l'homme. Si l'homme veut vivre en harmonie avec le ciel et la terre, il doit préserver l'harmonie entre les cinq éléments dans tous les aspects de sa vie. En cuisine, par exemple, les cinq éléments représentent chacun cinq goûts différents :

• le bois > acide

• le feu > amère

• la terre > sucré

• le métal > épicé

• l'eau > salé

Aucun goût ne doit couvrir les autres et tous doivent composer un plat complet.

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La grande muraille : la plus grande fortification jamais réalisée par l'homme

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Conçue jadis pour empêcher l'ennemi d'envahir le pays du soleil levant, ce rempart est aujourd'hui l'une des Sept nouvelles merveilles du monde. La muraille, qui s'étire sur 8850 kilomètres, est même visible depuis l'espace. Hélas les tronçons bien conservés ou restaurés sont rares ! La section la plus visitée et la plus appréciée pour une promenade est celle de Badaling.

Le Bund : la prestigieuse avenue de Shaghai

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Art nouveau et néo-classicisme, banques et hôtels : l'avenue historique de Shanghai, sur la rive ouest de la rivière Huangpu, est jalonné de somptueux édifices datant de plusieurs époques architecturales et commerciales. Le soir venu, sur l'autre rive, les néons et la silhouette futuriste de la ville offre un spectacle étonnant, fort apprécié par les touristes qui viennent des quatre coins du monde.

Le panda, la mascotte nationale

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    Tout pour les enfants

    Vous comptez passer vos prochaines vacances avec vos enfants. Il vous importe donc que vos enfants puissent se dépenser avec leurs nouveaux amis et explorer le monde tout en s'amusant. Car si les enfants sont entre de bonnes mains, vous pouvez vous détendre en toute tranquillité.

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Le WWF en a fait son emblème, dans son pays d'origine il est presque sacré : le panda géant. De nombreuses réserves naturelles ont été créées pour protéger cette espèce rare et des centres de recherche et d'élevage ont vu le jour. La base de recherches de Chengdu sur l'élevage du panda géant est celle où l'on enregistre le plus de grand nombre de naissances et c'est pourquoi cette base attire de nombreux visiteurs.

Régions appréciées

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Faits sur Chine
Décalage horaire

+ 7 h (base HEC)

Capitale

Pékin (Beijing)

Monnaie

Yen (yuan renminbi)

Langues

Le mandarin (chinois) auquel s'ajoute les différentes langues des régions autonomes. Une langue officielle a proprement parler n'existe pas en Chine, le langage parlé se distinguant de la langue écrite usitée par l'ensemble de la population. Encore épargnée par les dialectes, elle ne varie pas d'une région à l'autre; sauf à Hong Kong où l'on s'exprime dans une version plus ancienne ainsi qu'auprès de certaines minorités qui ont leurs écritures propres. Quant aux langues parlées par les 1,22 milliards de chinois, elles sont très différentes les unes des autres. La langue chinoise orale officielle est, comme précédemment mentionné, le mandarin (putonghua). Par ailleurs, il existe sept autres langages chinois ou idiomes qui se subdivisent eux-mêmes en de nombreux dialectes : wu, yué, min, jinyu, xiang, hakka et gan. Plus de 875 millions de personnes vivant sur le continent et à Taïwan parlent le mandarin tandis que les 345 millions de la population restante l'apprennent à l'école en tant que première langue étrangère.

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