In Ländern, in denen die Wasservorräte knapp sind, gibt es immer wieder Konflikte zwischen touristischen Interessen und der einheimischen Bevölkerung, insbesondere der Landwirtschaft. Der Wasserverbrauch in touristischen Infrastrukturen steht oft in keiner Relation zum Verbrauch der einheimischen Bevölkerung. Kuoni möchte den Zugang zu Wasser dort sichern, wo der Wasserbedarf der Tourismusindustrie mit dem der lokalen Bevölkerung und Landwirtschaft kollidiert. Ein erstes Pionierprojekt ist in Mombasa der Bau von kleinen Dämmen, die den Dörfern in den Hügeln eine eigene Wasserversorgung ermöglichen. Ausserdem führen wir mit Partnerhotels intensive Ausbildungstage zu den Themen Wassersparen, Wasseraufbereitung und Abwasserreinigung durch.