Soziale und ökologische Fortschritte planen
Gemeinsam mit verschiedenen Partnern der öffentlichen Hand, der Zivilgesellschaft und der Privatwirtschaft wie den bulgarischen Behörden und Tourismusverbänden, der United Nations Industrial Development Organisation (UNIDO), dem Schweizerischen Staatssekretariat für Wirtschaft (seco) sowie unseren Hotelpartnern setzen wir uns für soziale und ökologische Fortschritte im Hotelmanagement in Bulgarien, insbesondere an der Schwarzmeerküste, ein. Ziel des Programms ist es, durch die Umsetzung von ‘Cleaner Production’ (CP) und ‘Corporate Social Responsibility’ (CSR) die Wettbewerbsfähigkeit, Qualität und Effizienz von Hotelbetrieben zu erhöhen. Einerseits werden den Hotels Möglichkeiten aufgezeigt, wie sie mit teilweise einfachen Massnahmen Energie und Wasser, und damit auch Kosten, sparen können. Andererseits werden im sozialen Bereich die Arbeitsbedingungen und die Zukunftschancen von Mitarbeitenden und ihren Familien verbessert. Gleichzeitig soll somit eine Steigerung der Qualität und Serviceleistung erreicht werden. Konkret werden durch dieses Programm je 20 nationale Experten in CP und CSR ausgebildet. Diese wiederum unterstützen in einer Pilotphase 25 Hotelpartner aus verschiedenen Regionen Bulgariens dabei, ihre eigenen Projekte im ökologischen und sozialen Bereich umzusetzen.