Das SOS Berufsbildungszentrum in Nairobi existiert schon seit über 20 Jahren und hat bereits mehr als 1300 Studierende in Tischlerei, Metallarbeit, Elektroinstallation, Bekleidungsdesign, Nahrungsmittelsproduktion und Informationstechnologie ausgebildet. Mit der Unterstützung von Kuoni wurde die Abteilung ‚Nahrung und Getränke’ erweitert, die Kücheneinrichtung erneuert und das Training im Bereich Gastronomie und Hotellerie professionalisiert. Die Studierenden bereiten Menus zu und verkaufen diese zur Mittagszeit an die restlichen Mitarbeitenden der Schule sowie der Öffentlichkeit. Momentan nehmen rund 60 junge Menschen am Programm teil. Ziel ist es, die Absolventen auf eine Laufbahn als qualifiziertes Personal in Hotels und Restaurants oder in ihrem eigenen Betrieb vorzubereiten.