Aventures en Australie

Un continent, mille tentations.

Down Under, le continent rouge situé aux antipodes, vous invite à partir à sa conquête de manière très individuelle. Parce que vous y trouvez tout ce à quoi vous pouvez aspirer : des montagnes de Tasmanie aux fonds marins de Frazer Island, de la Gold Coast à Perth à la flûte enchantée de Mozart jouée à l’Opéra de Sydney.

L’Australie. À la fois la plus grande île et le plus petit continent du monde. Un pays où l’expression « étendues infinies » prend toute sa signification et où la soif d’aventures extraordinaires est facile à assouvir. D’abord colonie pénitentiaire des Européens puis terre d’asile des immigrés, l’Australie est aujourd’hui un pays multiculturel à la pointe de la modernité avec des métropoles au mode de vie fascinant, mais aussi une destination touristique qui séduit par ses panoramas démesurés et éternels : les contours immuables d’Uluru dans le centre rouge, la grande barrière de corail aux formes particulières et les mille couleurs des forêts tropicales. Mais l’Australie est bien plus que des montagnes, des récifs, un opéra, des koalas, des crocodiles et des kangourous. Cette terre de contrastes vous dévoilera aussi la culture aborigène et des mégalopoles à l’instar de Sydney et Melbourne, véritables dreamfactories. Découvrez aujourd’hui la nature préservée dans les quelque 2000 parcs nationaux, demain de belles randonnées en montagne et après-demain les joies du farniente sur les plages de sable blanc qui s’étendent à perte de vue.

Capitale

Canberra (Australian Capital Territory)

Population

21 262 641 (juillet 2009)

Superficie

7 682 300 km2

Décalage horaire

Entre +7 et +9 heures (base HEC) en fonction du fuseau horaire (3 fuseaux)

Langues

anglais (langue officielle) 78,5%, chinois 2,5%, italien 1,6%, grec 1,3%, arabe 1,2%, vietnamien 1%, autre 13,9%

Monnaie

Dollar australien (AUD)

Culture

La culture nationale australienne telle que nous la connaissons aujourd’hui n’a pu se développer qu’à partir de la fin de la colonisation britannique. Si au départ elle était encore fortement marquée par les us, les coutumes et les traditions anglaises, la culture marie à présent les influences de nombreux groupes d’émigrés, avec tout de même une dominance des cultures asiatique et aborigène. Les Aborigènes sont d’ailleurs les auteurs des plus anciennes œuvres d’art – principalement des gravures et peintures rupestres – dont certaines seraient vieilles de 30 000 ans ! Le didgeridoo, instrument de musique indigène, est le symbole de la culture.

Différents artistes australiens se sont fait une réputation dans des domaines artistiques les plus divers comme le rock et le pop. Mel Gibson, Russel Crow, Cate Blanchett et Nicole Kidman font partie de l’élite des acteurs de cinéma international. Des musiciens comme les Bee Gees, AC/DC ou encore Nick Cave sont à l’origine de différents styles de musique. Et à Sidney se trouve l’opéra le plus célèbre du monde qui est aussi devenu l’emblème de la ville.

Sécurité

Informations actualisées sur www.eda.admin.ch

Passeport et visa

Les ressortissants suisses ont besoin d'un visa d'entrée. Pour des voyages qui ne dépassent pas les trois mois, vous pouvez demander un visa électronique directement via Internet. Pour les séjours dépassant les trois mois, vous avez besoin d'un visa visiteur à demander auprès de l'ambassage d'Australie. Sa durée de validité est de six mois en général.

Souvenirs

Didgeridoo, opales, boomerang, art aborigène

Activités

Beach, Eat & Drink, Shopping, Night life, Culture, Nature & Quietness, History & Tradition, Events & Festivals, Wildlife, Safari, Train Journey, Cruise

Bon à savoir

Canberra, capitale de l'Australie, est un 'produit' artificiel qui constitue un compromis, du fait de la rivalité  entre Sidney et Melbourne lorsque la question se posait de choisir une capitale pour le nouvel état. Les plans de l'architecte américain Walter Burley Griffon ont servis de base. Les travaux commençaient en 1913. 14 ans plus tard, au 9 mai 1927, la cité a été décernée le statut de capitale. 

Climat

Il fait généralement très chaud en été (de novembre à mars), et frais en hiver au sud du pays (de mai à août). La région du Top End (nord subtropical) connaît deux périodes climatiques bien distinctes : la saison sèche et la saison des pluies. Songez surtout à vous protéger du soleil, dont le rayonnement est nettement plus fort que sous nos latitudes.

Faune et flore

Depuis 50 millions d’années, l'Australie se trouve à l'écart des autres continents. Grâce à cet isolement et à la découverte tardive du continent, une flore et une faune, originales et variées, s’y sont développées. Sur les quelque 20 000 espèces de plantes, 85% sont endémiques. Les eucalyptus et les acacias qui comptent chacun plus de 600 espèces, sont des végétaux typiquement australiens. Si le sud-est du continent est fortement boisé, les forêts tropicales de la côte septentrionale abritent la végétation la plus dense. La plus grande surface à l'intérieur des terres est couverte d'herbage.
Les représentants les plus pittoresques de la faune australienne sont les marsupiaux tels que le koala, le kangourou et le diable de Tasmanie. L'ornithorynque et l’échidné, des mammifères qui pondent des œufs et allaitent leurs petits, sont des curiosités uniques au monde. Les animaux comme le chien, le chat, le lièvre et les mammifères domestiques ont été importés par les colons européens et sont aujourd’hui une réelle menace pour la faune endémique.

La Grande Barrière de Corail, le plus grand récif corallien du monde situé au large de la côte nord-est, abrite des milliers de plantes et d’animaux aquatiques.

Destination d'été ou d'hiver?

Été, Hiver

Indicatif téléphonique du pays

0061

Électricité

240/250 volts, (adaptateur pour fiche plate tripolaire conseillé)

Santés et vaccinations

Informations actualisées sur www.safetravel.ch

Histoire

En 1606, le premier navire européen jeta l'ancre en Australie. Plusieurs autres débarquements suivirent avant qu'en 1770, James Cook aborda sur la côte est dont il prit possession au nom du roi d’Angleterre sous le nom de New South Wales (Nouvelle-Galles-du-Sud) et en d'un lieu, près de Port Jackson, qu’il baptisa Botany Bay. La perte des colonies d’Amérique une décennie plus tard et la nécessité de trouver un nouveau territoire pénitentiaire incitèrent les Britanniques à choisir Botany Bay comme colonie de relégation. À partir de 1788, année où la première flotte comptant onze navires arriva à Port Jackson, la colonie pénitentiaire se développa jusqu’en 1840 fut peuplée de 1500 hommes dont 800 forçats (surtout des repris de justice et des opposants politiques irlandais). Sidney fut la première ville qui fut édifiée autour de Port Jackson. Durant toute la période de colonisation pénitentiaire, les Britanniques y amenèrent environ 160 000prisonniers bien souvent condamnés pour des délits mineurs. Bientôt non seulement les prisonniers, mais aussi des colons libres tentaient leur chance «down under». C’est ainsi qu’au fur et à mesure les autres colonies — Tasmanie, Queensland, Australie-Occidentale et Victoria – furent fondées. Le 1er janvier 1901, après une décennie de gestation, la fédération des colonies est achevée et c’est la naissance du Commonwealth d'Australie.

Extras

Le niveau des prix australien est en général inférieur à celui en Europe. Une collation coûte entre cinq et dix francs suisses.

1 bière (verre) : CHF 2,00 - 3,50

1 café (tasse): CHF 2,00 - 4,00

Fish&Chips CHF 2,5 - 4,00

Eau minérale (1 bouteille) : CHF 2,00 - 3,00

Les voyages au sein duterritoire australien coûtent le plus cher du fait des grandes distances qu'il faut couvrir pour aller d'un point à l'autre. Les pourboires sont les bienvenus.

Cuisine locale

Pendant longtemps, la cuisine australienne se démarquait à peine de la cuisine britannique. Mais voilà que les émigrés qui sont venus chercher leur bonheur aux antipodes ont influencé et fait évoluer la gastronomie locale. Si aujourd’hui la cuisine asiatique (Chine, Thaïlande, Vietnam, Liban) est tout de même quelque peu dominante, on retrouve de plus en plus des notes européennes et plus spécifiquement méditerranéennes. 
Quant à la sacro-sainte Vegemite (une pâte à tartiner), elle est considérée comme l'incarnation même des habitudes alimentaires australiennes.

Informations climatiques pour cette région

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