| Capitale |
Le Caire |
| Population |
81'713'520 (situation juillet 2009)
97% d'Égyptiens. Des Nubiens dans le sud, quelques tribus Berbères dans l'oasis de Siwa, des nomades dans le désert. |
| Superficie |
Env. 1'006'049 km² (Sinaï) |
| Décalage horaire |
+ 1 h (base HEC) |
| Langues |
• Langue officielle : arabe
• Langue parlée : arabe égyptien (nouveau dialecte arabe)
• Langues étrangères : anglais et français. Dans les grands centres touristiques parfois aussi l'italien, le russe et l'allemand |
| Monnaie |
Livre égyptienne (LEG) = 100 piastres |
| Culture |
Les Égyptiens sont des gens très fiers qui vivent selon la maxime «chacun aide chacun». La religion fait partie intégrante du quotidien même si l'islam y est pratiqué avec une peu moins de sévérité qu'en Arabie Saoudite. D'un côté, la société se montre conservatrice et, de l'autre côté, vous rencontrez une population ouverte.
La nourriture est un constituant important de la culture. Les films égyptiens sont connus et appréciés dans le monde arabe. La danse du ventre est indissociable avec le pays. Le thé, ou «shai», est un moment de détente et de réflexion. |
| Sécurité |
Plus d'infos sous : www.eda.admin.ch |
| Passeport et visa |
Citoyens CH, D, F, I, FL, A (situation octobre 2009, susceptible de modifications) :
• Passeport valide au moins 6 mois au-delà de la date de retour
• Visa touriste — attribué à l'arrivée
• Formulaire d'entrée — à remplir sur place
Séjour supérieur à 4 semaines : renseignements dans votre agence de voyages. |
| Souvenirs |
• Bijoux en or et en argent
• Chicha (pipe à eau)
• Maroquinerie
• Papyrus
• Parfum
• Répliques des relief anciens égyptiens et des statues
• Tapis |
| Activités |
Beach, Culture, Nature & Quietness, History & Tradition, Sport in general, Watersports, Golf |
| Logement |
Dans le désert, les oasis et les petites villes, l'aménagement des hôtels, resorts et lodges est plutôt modeste. |
| Climat |
Climat très sec toute l'année, rarement de la pluie.
Jan.-Fév./Déc.: Nuits froides, jours agréable avec 22 degrés. Idéale pour des croisières et des visites du temples.
Mars-Mai/Sep.-Nov.: Jours chauds avec env. 35 degrés, températures de l'eau trés agréables au Mer Rouge.
Juin-Août: Trés chaud et sec avec env. 45 degrés, températures de l'eau trés agréables au Mediterranée. |
| Faune et flore |
Le désert couvre près de 96 % de la surface du pays. Le Nil se déroule tel un bandeau verdoyant à travers tout le pays. Du fait des très faibles précipitations et de l'exploitation agraire de la vallée du Nil, la végétation naturelle endémique est plutôt limitée.
Les quelques fameux crocodiles qui restent, vivent sur les berges du lac Nasser. L'Égypte est réputée pour ses merveilleux fonds marins qui abritent une grande diversité de poissons et de coraux. |
| Destination d'été ou d'hiver? |
Été, Hiver |
| Indicatif téléphonique du pays |
+20 |
| Santés et vaccinations |
Plus d'infos sous : www.safetravel.ch |
| Jours fériés |
• 1er janvier : jour de l'An
• 25 avril : restitution du Sinaï en 1982
• 1er mai : fête du Travail
• 23 juillet : jour de la révolution de 1952
• 6 octobre : fête des Forces Armées. Parades militaires et shows aériens
• 24 octobre : jour de Suez
Les jours fériés religieux sont fixés par le calendrier lunaire et varient d’une année à l’autre :
• anniversaire du prophète Mahomet
• ascension du prophète Mahomet
• mois du ramadan
• Aid al Fitr (fin du ramadan)
• Aid al Adha (fête du sacrifice) |
| Histoire |
3100 av. J.-C. sur les bords du Nil. Berceau et centre de l'histoire de l'Égypte. La savane complètement asséchée du Sahara oblige les populations nomades de la région à s'établir sur les bords du fleuve. Sur les berges, le premier État national du monde voit le jour.
De nombreuses réalisations de l'histoire de l'humanité proviennent d'Égypte telles, par exemple, l'écriture et les premières constructions en pierre. L'évolution de la culture a un passé millénaire, le Nil continue de marquer la vie religieuse, économique, sociale et politique. |
| Extras |
Prix moyens inférieurs à ceux pratiqués en Suisse pour repas au restaurant, alimentation et vêtement.
• 1 litre d'eau minérale: env. Frs. 1.-
• 0,5 litre Bière "Stella": env. Frs. 2.-
• 1 litre essence: env. Frs. -.30
Pourboire: 10 % au restaurant et pour les taxis, petits pourboires pour les guides et les bagagistes.
Indication: Dans le centres touristiques les prix pratiqués sont nettement supérieurs. |
| Cuisine locale |
• Desserts : muhalabiyya (crème à base de riz, de lait et de sucre)
• Fatta: agneau ou poulet cuit au pot de terre avec une sauce du ail et vinaigre, avec ris et pain
• Mezze : petite entrée à base de légumes
• «Molokhiyya»: potage du jute avec beaucoup d'ail
• Pain: «aish» se trouve avec tous les repas, on utilise fouace au lieu des couverts
• Poisson et fruits de mer dans toutes les variantes
• Viance : kofta et kebap |